Le brumose terre della Bassa parmense sono custodi ancora di preziose tradizioni che si tramandano da generazioni e, proprio sulle rive del fiume Taro, si conservano meticolosamente ricette di prodotti come il Fiocchetto, la Spalla e il Parmigiano Reggiano. Trecasali, San Secondo e Fontevivo, tipici paesi guareschiani, sono la culla ...segue...

Torna a Firenze, in Piazza della Repubblica, la Fiera del Cioccolato Artigianale, l'atteso appuntamento col cioccolato d'autore, grazie anche alla confermata presenza dei migliori maestri cioccolatieri italiani ed esteri che fanno di questa mostra mercato un'opportunità irrinunciabile per tutti coloro che apprezzano il miglior cacao lavorato con sapiente maestria. ...segue...

La candida fioritura dei mandorli annuncia nella Valle dei Templi il ritorno della primavera. Agrigento centro geografico e storico del mediterraneo, diventa anche il fulcro della concordia e della cultura dei popoli. Lo spirito di gioia, pace e fratellanza che aleggia nell'antica Akragas durante la Sagra del mandorlo in fiore ...segue...

La Festa de Bagoin ma la tòra, ossia la Festa del maiale alla Torre, si svolge da qualche anno a San Mauro Pascoli, in Romagna, e richiama un'antica tradizione contadina: la vigilia della festa di Sant'Antonio, si faceva veglia con canti e antichi racconti "nella stalla" e la domenica mattina, ...segue...

L'appuntamento nasce per riscoprire con occhi nuovi un bagaglio di tradizioni locali e trasformatosi ben presto in un prezioso momento di festa e confronto, riflessione e degustazione. In più Il Nino, ovvero il maiale, cardine ed emblema stesso della cultura gastronomica contadina si confronterà con altri potenziali protagonisti del calendario ...segue...

Vetralla propone già da venticinque anni il suo presepe vivente, un appuntamento tradizionale, amato e curato con amore. La nascita di Gesù bambino è contestualizzata, in ogni edizione, rispetto ad un fatto storico preciso accaduto nel territorio vetrallese tra il 1700 e il 1800. Per l'edizione 2011-2012 il fatto è ...segue...

La Fiera del Ceppo di Lucignano, Arezzo, è un'antica e tradizionale festa popolare, conosciuta come fiera del Cappone, che si è sempre svolta il fine settimana prima del Natale. Si svolge nel bel borgo di Lucignano e ricorda due elementi tipici delle feste natalizie: il cappone, piatto tipico, e il ...segue...

ttole nelle Gnostre è l'appuntamento prenatalizio della cittadina di Noci, nato come un'occasione di festa e incontro attorno ai dolci natalizi tipici del territorio pugliese. Pettole dolci con sciroppo di fichi, miele o zucchero profumato di cannella e salate con baccalà, olive e acciughe, cartellate, frutta candita, cannoli e cioccolato prodotto ...segue...

La Fiera di San Martino di Santarcangelo di Romagna, nell'entroterra riminese, è una delle fiere storiche del territorio: sanciva l'arrivo dell'inverno, la scadenza dei rapporti di lavoro dei contadini, i rinnovi di mezzadria e vi si svolgeva la compravendita di bestiame, attrezzi agricoli, scorte alimentari. Un momento e uno spazio privilegiato ...segue...

Torna la "Festa dell'Olio e del Vino Novello", tradizionale appuntamento organizzato dalla Pro Loco di Vignanello, in collaborazione col Comune di Vignanello e la Comunità Montana dei Cimini. Un'occasione per festeggiare la nuova stagione del Vino e dell'Olio, che in questo periodo dell'anno esprimono con particolare intensità la loro gioventù e ...segue...